Lounasravintola-Kahvila-Deli-Catering-Luomukauppa

Lähellä Deli tarjoaa paikan päällä tehtyjä herkkuja. Raaka-aineina suosimme lähellä tuotettuja viljatuotteita, kasviksia ja lihaa.
Käytämme mahdollisimman paljon luomua. 
Haluamme tarjota aitoja makuja tuoreista ja puhtaista raaka-aineista, ilman lisäaineita. Tuotteitamme voit nauttia joko paikan päällä tai ottaa mukaasi. 

Previous slide
Next slide

Lounas 29.5.-2.6.2023, klo 11-14
Hinnat 10,50-12,70 €

MA
-Kana-kasviskeitto (m, g)
-Bataatti-kikhernepata & kurkumariisi (veg, g)
-Paahdettu kasvis-kvinoasalaatti & artisokka-paputahnaa (veg, g)

TI
-Välimeren feta-kasvislasagne (l)
-Peruna-papusalaatti & paahtopaistia (m, g)
-Avokadososekeitto & maissilastuja (l, g)

KE
-Uuniperuna nyhtökanatäytteellä (l, g)
-Kotijuusto-kasvissalaatti & appelsiinikauraa (l, g)
-Kermainen kasvissosekeitto (l, g)

TO
-Sitruunarisotto & tillikatkaravut (l, g)
-Marinoitu kesäkurpitsa-lehtikaalisalaatti & mozzarellaa  (l, g)
-Linssi-tomaattikeitto (veg, g)

PE
-Lihapyörykkä-uunipasta (l) 
-Kvinoa-tabboulehsalaatti & fetaa (l, g)
-Punajuuri-kookoskeitto (veg, g)

LA
– Kakkua, piirakkaa & kahvia ja limuja
Yo-juhlien ja muiden valmistujaisten myötä emme tarjoile lounasta.

Lähellä Deli Luomukauppa

 

Myymme lähitilojen tuotteita.
Meiltä saat esim.

Hommanäsin ja Keskylän tilan hilloja ja juomia,
Kuorttisen tilan luomumunia,
Bovikin lihatuotteita,
Krannin tilan viljatuotteita,
Yrttiherttuan mausteita,
Åby kartanon näkkäriä,
Virtasalmen viljatuotteita
Renee Voltairen superfoodeja
AddWisen mausteita.

Valikoimat vaihtuvat sesongin mukaan.

Previous slide
Next slide

Lähellä Deli Catering
Kahvilaa voi varata myös iltaisin klo 18 lähtien yksityistilaisuuksiin, max 46 hlö.
Perusvalikoimiimme kuuluvat:

Kakut
10, 15 tai 20 hlö

Tuplasuklaakakku & limemascarponevaahtoa
Tuorejuustokakku hedelmä/marjakiilteellä
Sitruuna-passionjuustokakku
Britakakku
Mansikka-kermakakku
Porkkanakakku

Piirakat 
6-8 hlö pyöreä piirakka
18 hlö suorakaide, myös muut koot mahdollisia

Feta-pinaattipiiras
Savuhärkä-purjopiiras
Savulohi-pinaattipiiras
Feta-tomaatti-oliivi-aurinkokuivattu tomaattipiiras 
Sieni-vuohenjuustopiiras

Voileipäkakut
12 tai 15 hlö


Kylmäsavulohikakku
Kinkkukakku
Feta-kasviskakku
Savuporokakku

Lähellä Deli Reseptit

Reseptit

Parsarisotto

Katselin jokin aika sitten ruokaohjelmaa, missä tehtiin risottoa. Mietin miksei meillä kotona tehdä risottoa useammin ja päätin, että risotto tekee nyt paluun keittiööni. Nyt keväällä

Lue lisää »
Reseptit

Raw food: Porkkana-pistaasiwokki

Taas jälleen vietän tammikuussa raakaruokakuukautta ja puhdistan elimistöäni. Tänä vuonna olen jo kokeneempi raakaruokailija ja itsevarmuus raakaruokien valmistuksessa on kohentunut. Olen nyt tammikuussa syönyt noin

Lue lisää »
Reseptit

Pinaattinen parsa-ricottalasagne

Parsa on ihanaa sellaisenaan, ja sen kanssa on turha lähteä kikkailemaan. Yksinkertaisuus on valttia, ja parsan hentoa makua olisi sääli peittää voimakkailla lisukkeilla. Halusin tehdä

Lue lisää »
Reseptit

Raakaruokaa: Avokado-pestopasta

Sain joululahjaksi Raw Food-nimisen kirjan (Palmcrantz, Lilja), joka haastoi minut kokeilemaan raakaruokaa alkavan vuoden kunniaksi. Tammikuuhan on muutenkin perinteinen ajankohta elämänmuutoksille ja vähintään terveysspurteille. Vaikka

Lue lisää »

Tervetuloa Lähellä Deliin!
Thurmaninaukio 10, Kauniainen.


Olemme
avoinna ma-pe 8-18 ja la 10-16